Цедра апельсину банка 25 г

Цедра апельсину банка 25 г

Цедра апельсина – це сушена шкірка фрукта. Апельсин є дуже смачним і корисним фруктом, який відноситься до сімейства Рутові. Колір у нього помаранчевий, а на смак він освіжаючий, соковитий і солодкий.

У кулінарії цей продукт популярний. Рецептів із цедрою апельсина дуже багато.

В основному апельсинову цедру використовують для приготування солодких страв та випікання.

Її можна додавати в торти, печиво, пироги, булочки, пиріжки, пряники, тістечка. З цедрою апельсина часто готують паски, кекси, солодкий хліб. Сушену цедру апельсина додають при виготовленні шоколаду та шоколадних цукерок.

З апельсинових кірок виготовляють усіма відомі та улюблені цукати.

Цедрою апельсина можна ароматизувати чай, компоти, соки.

Крім солодких страв, цедру апельсина можна додавати до м'ясних страв, посипати овочеві та фруктові салати.