Кава в зернах Kurukahveci Mehmet Efendi Colombian 500 г/12

Кава в зернах Kurukahveci Mehmet Efendi Colombian 500 г 8690627267508

Турецька кава – це не просто напій, це національна спадщина, що підтверджено її включенням до Списоку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО у 2013 році. Свіжообсмажені кавові зерна подрібнюють у дрібний порошок, заливають водою та цукром та варять на повільному вогні у джезві (джезві). Його переважно п'ють у кафе, де його подають у маленьких чашках зі склянкою простої води. Це частина турецького способу життя, де запрошення на каву є запрошенням до розмови. Ця традиція, що глибоко укорінилася в турецькому суспільстві, відображає гостинність, дружбу і любов до певного проведення часу.

Заварювання - справжній ритуал, що вимагає точності та терпіння, але результат вартий витрачених зусиль. Після змішування мелених зерен з водою та цукром каву доводять до пінистого кипіння три рази, поперемінно знімаючи та повертаючи чайник на вогонь, намагаючись не закипіти.

Мехмет Ефенді Колумбійська фільтрована кава - традиційна турецька кава в зернах

Мехмет Ефенді Колумбійська фільтрована кава — це справжня турецька мелена кава, яку виробляє компанія Kurukahveci, одним з найпопулярніших брендів у Туреччині. Він виробляється виключно з зерен колумбійської арабіки найвищої якості (100%) і проходить традиційну середню обсмажування. Цей винятково ароматний та насичений

кава призначена для заварювання методом пуровера, а після дуже тонкого помелу його також можна заварювати в традиційній турецькій джезві.