Цукерки Chocola Mozartkugeln шоколадні з фісташкою 200 г /10

Цукерки Chocola Mozartkugeln шоколадні з фісташкою 200 г 4337256691888

Шоколадні цукерки Mozart-kugeln — Класика нової версії чудові праліне «Моцарт» в темном шоколаді. Традиційні круглі шоколадні цукерки містять у собі набір інгредієнтів, серед яких фісташковий марципан, марципан і горіхова нуга, покриті шарами шоколаду.

Цукерки мають вишуканий смак і, безсумнівно, сподобаються шанувальникам якісних і смачних солодощів. Чудова якість продукту та стильне паковання дають змогу використовувати ці цукерки як невеликий і оригінальний презент.

Моцарткугель (нім. Mozartkugel — «моцартовська кулька») — традиційні круглі цукерки із шоколаду, заповненого марципаном і праліне, винайдені 1890 року зальцбурзьким кондитером Паулем Фюрстом і названі на честь покійного майже за 100 років до цього композитора Вольфганга Амадея Моцарта. 
Згідно з рецептом Фюрста, спочатку з фісташкового марципана в оболонці з нуги формують вручну кульку, яка потім насаджують на дерев'яну паличку, щоб обмокнути в темну шоколадну глазурі. Паличка з насажною на неї кулькою ставиться вертикально, щоб цукерка охолола та затверділа. Після цього паличка виймається, а дірочка, що залишилася, заповнюється шоколадною глазур'ю. Готовий моцарткугель вручну завертається в станіоль сріблясто-синього кольору. За такою технологією на рік виготовляється приблизно 1,4 млн моцарткугелів.