Сир з пліснявою Kaiser Dor Blu 100 г/5

Сир з пліснявою Kaiser Dor Blu 100 г

DorBlu Classic Kaserei 50%, 100 гр – м'який ніжний сир з оболонкою, вкритою білою пліснявою Penicillium candidum.

Для виготовлення сиру ДорБлю використовується лише цільне, натуральне коров'яче молоко високої якості, додаються чисті культури та натуральний сичужний фермент.

Завдяки вмісту культур цвілі сир легко засвоюється організмом, покращує роботу кишечника, стимулює синтез вітамінів групи В.

Сир ДорБлю від Kaserei має кисломолочний, пікантний смак з легкою гіркуватістю смаком та грибним ароматом.

Рецептура сиру DorBlu Classic була створена спеціально для поціновувачів пряних блакитних сирів із помірною гостротою, яка тримається в секреті.

Сир DorBlu містить велику кількість корисних речовин. До складу сиру входить вітаміни групи В, Е, А та D, С та РР. Також завдяки пеніциліну, що міститься в сирі ДорБлю, його вживання благотворно впливає на організм людини в цілому та допомагає запобігти деяким захворюванням та інфекціям.

Сир DorBlu чудово поєднується як із сільським хлібом, горіхами та виноградом, так і гарний у сирній тарілці.

Ідеальний як закуска до солодких і ніжних рожевих вин.

Поживні характеристики
Жири, г/100г 29
Білки, г/100г 19
Вуглеводи, г/100г 0
Жирність, % 50
Калорійність, ккал/100г 337
кДж/100г 1396