Кава мелена Chess Kaffe Guatemala 500 г/12

Кава мелена Chess Kaffe Guatemala 500 г/12

Кава CHESS KAFFEE GUATEMALA 500гр мелена - кава з південної частини Гватемали де сама природа створила ідеальні умови для вирощування кавових зерен. Кава тут росте на схилах вулканічних гір, на досить великій висоті над рівнем моря. Гватемальська кава вважається однією з кращих у світі, проте дійсно відомих сортів, що вирощуються в цій країні, не так багато.

CHESS KAFFEE GUATEMALA - прекрасна кава, що має пряний, трохи димний аромат. Для неї не характерна гіркуватість, вважається досить м'якою за смаком. Місцевість вирощування знаходиться на півдні центральної Гватемали, тут розташовані три вулкани, на схилах яких вирощується однойменна кава. Для цього району характерний унікальний склад грунтів, а також ряд кліматичних особливостей, завдяки яким кава CHESS KAFFEE GUATEMALA набуває своїх численних переваг, сорт дуже високо цінується за свій чарівний аромат і смак. Головна його особливість - це великі зерна, які дещо більше звичайних. Окрім великого розміру, друга особливість - пориста структура. Зерно виходить легшим за вагою, тому напій з нього буде ніжним за смаком і м'яким по кофеїну. Нині кава вирощується в країнах Латинської Америки, оскільки дуже вередливий і вимогливий до умов, що оточують його. В будь-якому випадку зерна зростають великими, але за смаком відрізняються, тому що ростуть в різних терруарах.Так, кава з Гватемали має нотку чорної смородини. Смак готового напою відрізняється м'якістю, в якій ніжними акордами проступають нотки диму і тропічних фруктів